EL BON CISTELL

Projecte de sensibilització i distribució ecològiques

Menja i viu tal com penses

XERRADA: Els efectes del nostre consum als països del sud global


Les polítiques de proximitat com a alternativa

-

Els efectes del nostre consum als països del sud global: les polítiques de proximitat com a alternativa

A càrrec de Gustavo Duch, coordinador de la revista Soberanía Alimentaria Vine i comparteix les teves idees! ACTIVITAT GRATUÏTA


  • Data: 2/12/2021 19:00
  • Ubicació: Carrer de Calàbria, 66, Barcelona, Espanya (Mapa)

PRODUCTES DISPONIBLES Del 9 al 10 de desembre


Pots fer la teva comanda per la botiga virtual o, si ja ets a la llista de difusió, també per correu electrònic/whatsapp . Cal que la facis abans de diumenge 5 de novembre a les 19:30 h. Si la fas a la botiga virtual, et recomanem utilitzar els navegadors Mozilla Firefox o Internet Explorer.

Cistells semioberts

Cistell bàsic

Cistell bàsic amb 5 productes (1 col, 1 enciam, 1 manat de pastanagues, 500 gr. de tomàquet , 1 manat de bledes). Es pot substituir 1 producte que no vulguis per un altre d'equivalent (Ex: no vull les pastanagues i les canvio per ous)

11

Cistell gran

Cistell gran amb 8 productes (1 enciam, 600 gr. de pebrot verd , 500 gr. de tomàquet, 1 manat de bledes, 1 manat de pastanagues, 1 col, 1/2 dotzena d'ous i 600 gr. de patates). Es pot substituir 1 producte que no vulguis per un altre d'equivalent (Ex: no vull les pastanagues i les canvio per ceba tendra)

17

Cistell bàsic + 5 € de fruita

Cistell bàsic amb 5 productes (1 col, 1 enciam, 1 manat de pastanagues, 500 gr. de tomàquet , 1 manat de bledes) + 2 tipus de fruita (700 gr de peres i 700 gr de pomes) Es pot substituir 1 producte que no vulguis per un altre d'equivalent (Ex: no vull les pastanagues i les canvio per 1 manat de ceba tendra)

16

Cistell bàsic + 10 € de fruita

Cistell bàsic amb 5 productes (1 col, 1 enciam, 1 manat de pastanagues, 500 gr. de tomàquet , 1 manat de bledes) + 3 tipus de fruita (800 gr de pomes, 800 gr de peres i 800 gr de raïm). Es pot substituir 1 producte que no vulguis per un altre d'equivalent (Ex: no vull les pastanagues i les canvio per 1 manat de ceba tendra)

21

Cistell gran + 5 € de fruita

Cistell gran amb 8 productes (1 enciam, 600 gr. de pebrot verd , 500 gr. de tomàquet, 1 manat de bledes, 1 manat de pastanagues, 1 col, 1/2 dotzena d'ous i 600 gr. de patates) + 2 tipus de fruita (700 gr de peres i 700 gr de pomes) Es pot substituir 1 producte que no vulguis per un altre d'equivalent (Ex: no vull les pastanagues i les canvio 1 manat de ceba tendra)

22

Cistell gran + 10 € de fruita

Cistell gran amb 8 productes (1 enciam, 600 gr. de pebrot verd , 500 gr. de tomàquet, 1 manat de bledes, 1 manat de pastanagues, 1 col, 1/2 dotzena d'ous i 600 gr. de patates) + 3 tipus de fruita (800 gr de pomes, 800 gr de peres i 650 gr de kiwis). Es pot substituir 1 producte que no vulguis per un altre d'equivalent (Ex: no vull les pastanagues i les canvio per 1 col)

27

Vull afegir-hi altres productes

1.5

2.95

1/2 dotzena d'ous

Ous ecològics.

2.50

Vi negre

Reserva del 2016 amb 2 anys de "barrica". Mètode de producció tradicional i familiar. Zona propera a la DO Ribera del Duero. Ceps de 100 anys recuperats en agricultura ecològica. Només conté mitja dosi de sulfits.

7.5

Vi rosat

Vi elaborat familiarment i tradicionalment en una zona propera a la DO Ribera del Duero. Ceps de 100 anys recuperats en agricultura ecològica. Només conté mitja dosi de sulfits. És un rosat fort, en alguns llocs es consideraria vi negre.

3.25

Tenim punts de recollida a l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Camp de l'Arpa, Gràcia, Horta, La Sagrera, Sant Andreu i Sant Antoni. Troba el teu!

També repartim a domicili a tot el Districte de Sant Andreu i Nou Barris Sud (Porta, Prosperitat i Torre Llobeta)

Qui som


El projecte l’impulsem des de l’Associació per al Desenvolupament Cultural, Ambiental i Humà (CEHDA) en col·laboració amb la Parròquia de Sant Pacià de Barcelona.

CEHDA som una entitat no governamental fundada l’any 2007 que treballem per l’acollida i inclusió social de persones nouvingudes, especialment d’origen africà.

 Pots conèixer tots els projectes que duem a terme a www.cehdaghana.org
Qui somQui som

Els nostres principis


Els nostres principis
El Bon Cistell t’ofereix la possibilitat de col·laborar amb un projecte d’un gran valor social i ambiental tot fent la compra de verdura i fruita i altres productes frescos de pagès.

Nosaltres no et podrem oferir els preus més barats del mercat, ni tampoc els carbassons de la crema de verdures i el tomàquet de l’amanida a l’hivern. Però sí que et podem oferir principis:

-Som de proximitat: la verdura que portem és el que es coneix com a km 0 (és a dir, com a molt ve de 100 km) i, majoritàriament, la fruita que compris vindrà del país (màxim 200 km). Això fa que el nostre planeta s’escalfi menys, perquè no cremem tant carburant i necessitem molta menys refrigeració.

-Estem implicats socialment: l’enciam que menjaràs l’haurà cultivat una persona que viu al nostre projecte d’acollida i formació, i que ha hagut de marxar del seu país per la manca d’oportunitats. I el cistell te’l prepararà algú a qui, amb el teu gest, estaràs ajudant a trobar la seva primera feina.  

-Fem allò que toca a cada temporada: el plat a taula t’anirà canviant segons l’època de l’any. Així, contribuiràs a les rotacions del cultius, essencials per a la fertilitat de la terra, i els aliments seran més nutritius.  

-Cuidem la terra, els animals i les persones: com que no utilitzem productes químics de síntesi per combatre plagues,fem que el sòl on cultivem sigui més ric en microorganismes i així en mantenim la fertilitat. A més, només utilitzem fertilitzants naturals (de manera que evitem alliberar nitrogen al medi que acabi causant gasos d’efecte hivernacle i contaminació de rius i mars). La nostra producció i la dels productes que et portem és ecològica. I els ous són de gallines que viuen dignament.

-Enfortim la pagesia: formem part d’una xarxa de pagesos ecològics. O sigui que quasi no hi ha intermediaris, i quan compris pomes i peres estaràs ajudant el pagès que les hagi produïdes a viure del seu treball. Si volem un país viu, cal que viure del camp sigui atractiu.    

-Aprofitem millor els recursos com l’aigua i la terra, en una època d’escassetat:  comprant les nostres hortalisses també contribueixes, directament, a la gestió forestal de la finca del projecte, a  Maçanet de la Selva, on podem donar un ús més eficient als recursos naturals i enfortir així l’autosuficiència alimentària del país; altrament, seria un espai amb un excés d’arbres on es perdria molta aigua.

-Fem que els carrers siguin més habitables: tens l’opció de venir a buscar el cistell als punts de recollida que tenim a  Barcelona o que te’l portem a casa. Si tries la segona opció, no et preocupis pel transport, perquè amb el nostre sistema de repartiment a domicili amb bicicleta de càrrega, reduïm molt la petjada de carboni, els efectes nocius de la contaminació  per a les persones i alliberem espai per als vianants.